Biz Kimiz

📝 Locale Premium – Efes’te Katkısız Lezzetin Adresi

Efes’in kadim topraklarında, tarih ve doğallık iç içe geçer…
Locale Premium, işte bu eşsiz ruhla kurulan küçük bir şarküteri.
Kadın emeğini, yerel bilgeliği ve Anadolu’nun bereketini sofralarınıza taşıyor.
Ürünlerimiz doğal ve katkısızdır; şırdan maya kullanılarak, geleneksel yöntemlerle fermente edilmiştir.

Burada ne bulacaksınız?

👉 Eski kaşar: uzun süre olgunlaştırılan, tadı derinleşen bir klasik.
👉 Deri tulum ve tulum peyniri: şırdan maya ile doğal fermente edilen, Anadolu’nun kadim lezzeti.
👉 Çankırı mağara tuzu: minerallerle zenginleşen doğal tuz.
👉 Doğal gezen tavuk yumurtası: sofralarınıza sağlık ve lezzet katar.
👉 Tereyağı, bal, zeytinyağı gibi sofranıza yakışacak diğer lezzetler.
👉 Tüm ürünler yerel üreticilerden, özenle ve katkısız olarak tedarik edilir.

Ve yumurtalarımız… Onlar sadece bir ürün değil, bir aile hikayesi.
İlk tavuklarımız olan Kokoş ve Cevriye, gurka yatıp civcivlerini beraber büyütür, birlikte annelik ederlerdi.
Zamanla yaşlandılar, doğanın döngüsüyle vedalaştılar.
Bugün ürettiğimiz yumurtalar, “Kokoş ve Cevriye” markasıyla, bu hikayenin bereketini sofralara taşır.
Her yumurta, sevgiyle ve doğal yollarla büyüyen bu annelerin mirasıdır.

Locale Premium, sadece bir şarküteri değil;
Sofralara özlenen doğallığı, Efes’in binlerce yıllık tarihine yakışır sadelik ve kaliteyle getiriyor.
Doğal fermente ürünlerimizin lezzetini keşfedin, kadın emeği ve Anadolu’nun mirasıyla tanışın.

Locale Premium’a hoş geldiniz! 🌿

Atatürk Mahallesi 1037. Sokak Anfitiyatro no: 2 Efes/İzmir